江小鱼鲜鱼火锅成立2011年，目前拥有10多家，鞍山，合肥，连云港，廊坊，沈阳等地区主要经营鲜鱼火锅。江小渔鲜鱼火锅以经营特色鲜鱼火锅为主，自创立以来，以的口味，高雅的环境，贴心的服务，亲民的价位赢得了广大消费者的欢迎和支持。

　　江小渔的鲜鱼一鱼三吃，先是将大片的鱼肉用锋利的尖刀片成蝴蝶一样漂亮的薄片，用以涮食，再将肥嫩之处的鱼肉切下做成刺身供顾客蘸芥辣生食，末了将鱼头鱼排熬炖成汤请顾客饮用。我们在传统鲜鱼汤的配方基础之上，以多年火锅汤底的加工经验，推出了汤色更亮、味道更鲜、口感更醇的江小渔鲜鱼汤，以此汤为火锅汤底，涮食薄如蝉翼的鲜鱼肉片，口感嫩滑、味道鲜美，再配以江小渔种类丰富的自助调料，更可品尝出美味。其中滋味，不可言表，只有亲身品尝之后方能有体会。

　　1、品牌形象支持：总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片、店员培训手册等；

 

　　2、店面装修支持：免费提供店铺装修方案及店面布置方案，化以统一品牌形象；

 

　　3、开业指导支持：带店师傅亲临指导经营，直到店面正常运转；提供长期跟踪服务；

 

　　4、技术培训支持：培训人员帮助代理商驻店指导，使代理商灵活掌握、熟练运用；

 

　　5、广告宣传支持：在央视及全国各大电视媒体投放广告，提升销售业绩及品牌度；

 

　　6、区域保护支持：严控代理店数量，确保每个代理店有充足的客源，盈利；

 

　　7、营销活动支持：依据全国各种节假日量身为各代理商提供营销活动策划；

 

　　8、业绩奖励支持：对业绩突出的代理商给予一定的奖励，只有在竞争中才能进步。

　　1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人；

 

　　2、认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划；

 

　　3、具备一定经营条件及经济实力；

 

　　4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所；

 

　　5、良好的商业信誉及商业道德。